Beschreibung
Der Schwartenmagen ist eine traditionelle Kochwurstware aus Schweinefleisch und Schweineschwarten.
In Bayern und Franken ist das Produkt als Presssack, regional auch als Sausack bekannt. Schwartenmagen
wird kalt gegessen.
Zutaten
53% Schweinefleisch, Schweineschwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: E450; Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Würze.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte/100g
Energie kJ/kcal 802/196
Fett 13 g
– davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 2 g
– davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,1 g
Hersteller:
Pfälzer Spezialitäten
In den Waldstücken 9
76829 Landau/Pfalz
Ursprungsland: Deutschland
Kühl und trocken lagern
Aktuelle Ware aus Großhandel – Keine Restposten – MHD wie im Handel
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